Raakaa ja kypsää

Värikästä kasvisruokaa ja hyvää oloa

Açaí & chia 

: huhtikuu 11, 2015

Ihana aurinko, ihana päivä! Motivoi muuten ainakin itseäni nousemaan sängyn pohjalta ajoissa päivän askareisiin… 

Taas olin runsaudenpulassa aamupalaa miettiessä ja päätin yhdistää kaksi herkkua yhteen; açaíbowlin ja chiavanukkaan.

Açaí (pienehkö annos, tämän päivän sovellus): 

  • 1 iso kypsä banaani (pakastettu sopii tähän myös erinomaisesti)
  • 100 g açaíta soseena
  • n. 10 g gojimarjoja (kuivattuja)
  • 100 g pakastemustikoita   
  • Loraus kookosnektaria makeutukseen 

Ja surruurrrr blenderillä tasaiseksi. Tämän seoksen laitoin tuopin pohjalle, se tosin oli pienestä annoksesta huolimatta tässä yhteydessä aika runsas 😉, mutta toisaalta tällaista herkkua söisi vaikka kuinka… (Miten niin herkkuperse? Tai toisaalta; miten niin en herkuttele, kun syön pääosin vegaanista ruokaa ja mielestäni terveellisesti?)

Ja sitten tuo chiavanukas: taisin tehdä kovin samantapaista pääsiäisen aikaan, mutta niinhän se oma maku muotoutuu.

  • n. 1,5 dl valmista chiageeliä (liotettu veteen) vaaleista chiansiemenistä 
  • loraus kookosmaitoa
  • vaniljajauhetta maun mukaan (aika runsaasti siis 😉)
  • kookoshiutaleita 

Nämä ihan vain kulhossa sekaisin ja voi antaa vielä hetken vetäytyä. 

Päälle laitoin vielä yhden kiivin, joka raikkautensa puolesta sopii mielestäni ihanasti tähän tasapainottamaan. 

Ei muuta kuin ihanan aurinkoista päivää kaikille, nauttikaa! 💛☀️💛☀️

Mainokset

2 responses to “Açaí & chia 

  1. gojiavocado sanoo:

    Ihanalta kuulostaa! 🙂 Täytyy myöntää, että mä en ole acaibowlia tehnyt koskaan vielä. On kyllä ollut aikeissa, kun niitä myös mm. Insta nyt pullollaan…

    Tykkää

    • Teea sanoo:

      Musta tuntuu, että Suomessa açaí on edelleen tosi vieras. Ruotsissakin näyttäisi olevan enemmän myynnissä. Mulle siinä taas on kohtuuvahva brassiyhteys, minkä vuoksi tykkään aika ajoin syödä. Nytkin kyllä tuli vesi kielelle jo ajatuksestakin…. 😉

      Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: