Suklaasmoothie

Mun teki äsken kovasti mieli jotain raakaa kaakaojuomaa tai vastaavaa. Tein siinä sitten ensin miettiessäni cashewmaitoa ja osan valmiista maidosta jätin blenderiin odottamaan ideoita (joulun alla blogeissa niitä kyllä pyöri, mutta nyt ei taas mitenkään jaksanut alkaa niitä etsiä…). Oikeastaan oli vähän nälkäkin, vatsa huusi hiilareita. Muutin ajatuksen kaakaosta smoothieksi, mutta koitin tehdä kerrankin juotavaa smoothieta. No, taisin mä sitä tottumuksesta syödä kuitenkin lusikalla😊

Koska tämä meni ihan lennosta, on etenkin nesteen määrä viitteellinen ja sitä voi toki muutenkin aina smoothieen laittaa oman maun mukaan. Itsehän teen yleensä lusikoitavia smoothiebowleja ilman lisättyä nestettä tai sitten sitä on hyvin vähän, siten olen myös huono arvioimaan, mikä itse kullekin on sopiva määrä. 

No mutta, tällainen siitä tuli:  
Suklaasmoothie  (yhdelle)

• 1-2 dl cashewmaitoa, halutun koostumuksen mukaan (tai vastaavasti n. 1/2 dl liotettuja cashewpähkinöitä + 1 vettä)
• 2 banaania
• 2-3 tuoretaatelia 
• vaniljajauhetta 
• 1-2 rkl raakakaakaojauhetta 
• 1 rkl kookosmannaa 

Sekoita aineet blenderissä tasaiseksi ja nauti! 

Pari vinkkiä:

• Toki voit käyttää mitä tahansa kasvimaitoa, esim. mantelimaito tai macadamiamaito sopivat tähän varmaan hyvin.
• Lisäämällä tähän avokadoa ja vähentämällä nesteen määrää, saakin jo helposti suklaavanukasta tai -moussea! 

Advertisement

---